Мастер- класс «Удивительный имбирный пряник» в Детской библиотеке

В Новогодний период душистые изделия из пряного теста становятся очень популярными, ведь всем хочется тепла и праздника. Особенностью имбирных пряников является то, что в их состав входят специи и пряности, поэтому они такие душистые.

10 января в Вохомской  детской библиотеке  для всех желающих  прошёл  мастер-класс «Удивительный имбирный пряник».

Библиотекарь  Злобина Е.А. познакомила собравшихся с историей пряничного человечка. По одной из версий, сначала появилась одноименная сказка, которая была необычайно популярна в Америке, только потом кондитеры и хозяйки начали сами печь печенья или пряники в виде любимого многими человечка и раскрашивать его яркими цветами.

 В начале мастер-класса  Ширяева  Надежда Геннадьевна  рассказала ребятам, как и из чего готовится тесто для пряников, о тонкостях выпечки, а также, как правильно и в какой последовательности нужно раскрашивать пряник, какие существуют технологии росписи пряников, объяснила, что для росписи используются специальные пищевые краски (которые можно есть без вреда для здоровья). А потом предложила каждому самостоятельно разукрасить несколько пряников. Ребята проявили творческую фантазию и креативность. В результате появились пряничные шедевры. Многие дети решили, что они подарят собственноручно разукрашенные пряники родителям и друзьям.

Каждый участник мастер-класса получил непередаваемые эмоции от кулинарного творчества! Никто не ушел из библиотеки с пустыми руками и голодным: имбирные пряники уминались за обе щеки сразу же после процесса росписи.

Участники мастер-класса были очень довольны своим результатом! Все большие молодцы!

Коллектив и читатели Детской библиотеки благодарят Ширяеву Надежду Геннадьевну за познавательную беседу и замечательный и вкусный мастер-класс!